Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza adalah 2 loyang uk 26 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Topping bisa disesuaikan masing masing ya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza:
- 400 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
- 250 ml susu cair hangat
- 2 btr kuning telur
- 7 gr ragi instan
- 20 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 sdm minyak sayur
- Saus bolognise (saya pake kemasan)
- Sosis
- Jagung manis
- Bawang bombay
- Keju cheddar
- Keju mozarella
Langkah-langkah untuk membuat Pizza
- Pertama buat biang, campurkan susu cair hangat, gula pasir dan ragi aduk rata dan diamkan hingga berbusa (10 menit)
- Setelah cairan ragi berbusa masukkan kuning telur lalu aduk rata
- Dalam wadah, campur terigu, garam dan adonan biang kemudian uleni hingga setengah kalis
- Lalu masukkan minyak sayur secara bertahap kemudian uleni hingga kalis
- Setelah itu diamkan adonan sampai mengembang 2× lipat (30-60 menit)
- Seelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 2 adonan
- Pipihkan adonan ke loyang lalu tusuk2 dengan garpu
- Beri topping
- Kemudian panggang hingga matang, setelah matang saat masih panas bisa dioleskan mentega agar mengkilat
- Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tutorial Membuat Pizza Untuk Pemula"