Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Pizza memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah dari seminggu yg lalu ditagih si sulung bikin pizza, padahal emaknya nggak pernah bikin sama sekali. Nyari-nyari resep ketemu resep mini pizzanya ci Frielingga langsung deh eksekusi. Rasanya benar2 lezatos, anak2 suka..emak bapaknya apalagi 😄 Source : Frielingga Sit #JadiPejuangGA3Lagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Pizza:
- Bahan saus :
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bh tomat, seduh air panas, kupas & buang biji, cincang kasar
- 75 gram saus tomat
- 2 sdm pasta tomat (saya skip)
- 1,5 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air
- Bahan kulit pizza :
- 250 gram terigu serbaguna
- 1 sdm gula pasir
- 4 gram ragi instant
- 150 ml air es
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt garam
- Bahan topping:
- 100 gram sosis sapi (saya sosis ayam)
- 1 sdt oregano (saya skip)
- 1 genggam jagung pipil rebus
- 50 gram keju cepat leleh, parut
- 2 sdm mayonnaise
- 2 sdm saos tomat
Langkah-langkah untuk membuat Mini Pizza
- Saus : tumis bowang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat cincang, pasta tomat, dan saus tomat. Aduk rata. Setelah kental, masukkan gula, garam, dan air. Aduk sampai kental kembali. Angkat, sisihkan.
- Kulit : campur tepung, gula, ragi, dan air es. Uleni sampai hampir elastis. Tambahkan garam dan minyak. Uleni sampai elastis. Diamkan 45 menit.
- Kempiskan adonan. Giling adonan dan cetak dengan cookie cutter diameter 8 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Olesi dgn topping dan taburi dgn keju parut
- Oven di suhu 200°C selama 10 menit. Semprot dgn mayonaise dan saos tomat, oven lagi selama 2 menit.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mini Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Coba Yuk! Resep Mini Pizza Untuk Pemula"