Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Homemade Super Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Homemade Super Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Homemade Super Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Homemade Super Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza Homemade Super Lembut adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pizza Homemade Super Lembut diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Homemade Super Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Homemade Super Lembut memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, ini kali ke2 bikin pizza. Yg pertama bikin rotinya setelah dingin keraaasss. Ga cocok buat anak2. Yang ini anak2 sukak. Jadi emaknya juga sukak. Wkwkwk Alhamdulillah Resep saya ambil dr Ci Tintin Rayner Cantik dgn bbrp penyesuaian.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Homemade Super Lembut:
- Dough Pizza :
- 200 grm tepung protein tinggi (saya pakai Cakra)
- 100 grm tepung protein sedang (saya pakai kunci)
- 6 grm ragi (sy pakai fermipan)
- 40 grm gula pasir halus
- 1/2 sdt garam
- 1 butir kuning telur
- 60 grm mentega dilelehkan
- 150 ml air es
- Topping :
- Saos tomat/saus bolognese
- Sosis
- Mayonaise
- Keju cheddar parut
- Keju Mozzarella parut
- Bawang bombang cacah
Langkah-langkah untuk membuat Pizza Homemade Super Lembut
- Campur semua tepung, ragi, gula dan garam
- Masukkan kuning telur, Mixer dengan kecepatan rendah. Gunakan yg spiral ya. Mixer sampai Kalis, masukkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Jika Kalis, masukkan mentega yg sudah dicairkan. Bertahap. Mixer lagi sampai Kalis transparan
- Jika sudah Kalis transparan, simpan adonan ditutup lap basah 20 menit atau sampai mengembang
- Jika sudah mengembang, bentuk adonan sesuaikan dengan loyang. Kemudian tusuk2 menggunakan garpu. Adonan ini bisa untuk 2 loyang ukuran sedang
- Beri toping sesuai selera. Saya, lapis dough dengan saus tomat, kemudian beri potongan sosis. Beri taburan bawang Bombay, kemudian mayonaise, keju cheddar parut, kemudian keju mozarella
- Panggang dengan menggunakan api atas bawah 175° C selama 20 menit (sebelumnya panaskan dulu oven selama 15 menit ya). Jika sudah matang. Siap dinikmati. Pizza super lembut dan moist!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Homemade Super Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Anti Gagal Membuat Pizza Homemade Super Lembut Cocok Buat Pemula"