Tips Jitu Memasak Pizza Ala Koki

Pizza

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya cukup melelahkan tetapi hasilnya tidak sia" hampir semua konsumen mengatakan enak banget pizza nya ...aaah hilang sudah rasa lelah itu terbayar dengan kepuasan tersendiri yang gak bisa digantikan dengan finansial.... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza:

  1. 1 kg tepung Cakra
  2. 1 bgks fermipan
  3. 90 gr gula pasir
  4. 5 gr oregano
  5. 30 gr susu bubuk full cream
  6. 5 gr pelembut roti
  7. 500 gr air ed
  8. 20 gr garam
  9. 50 gr minyak
  10. 50 gr margarin
  11. Saos Filling :
  12. 100 gr saos cabe
  13. 150 gr mayonaise
  14. 150 saos tomat
  15. Topping :
  16. 4 biji sosis besar
  17. 10 butir bakso
  18. 100 gr ayam suwir
  19. 100 gr jagung manis rebus
  20. 250 gr bawang Bombay
  21. 4 buah tomat tanpa bijj
  22. 170 gr keju parut
  23. 170 gr keju quick meltl
  24. secukupnya Saos tomat
  25. secukupnya Mayonnaise

Langkah-langkah untuk membuat Pizza

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
  2. Campur semua bahan kering
  3. Aduk rata Kemudian masukkan ke dalam baskom mixer lalu mic sampai setengah kalis
  4. Masukkan minyak dan margarin lalu mixer sampai kalis dan bulatkan, lalu tutup dengan plastik dan diamkan sekitar 15 menit
  5. Setelah mengembang kempeskan Lalu timbang sesuai kebutuhan (aku 70 gr untuk ukuran diameter 14 dan 230 gr untuk ukuran diameter 24) kemudian diamkan lagi sekitar 10 menit, kempeskan lagi
  6. Gilas tipis kemudian masukkan loyang, diamkan kembali sekitar 25'.Aku beri dulu pinggirannya dengan keju Quick Melt
  7. Sambil menunggu siapkan bahan topping, iris Bawang Bombay, sosis, bakso
  8. Campur semua bahan aduk rata, siapkan jagung dan ayam suwir (rebus ayam + garam dan saos tiram)
  9. Panggang sampai setengah matang, kemudian keluarkan dari oven lalu beri topping sesuai selera
  10. Panggang kembali pizza sampai matang kemudian angkat
  11. Sajikan bersama saos sambal dan saos tomat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : pizza
0 Comments for "Tips Jitu Memasak Pizza Ala Koki"

Back To Top