Cara Membuat "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" Yang Benar

Sabtu, 18 Desember 2021

"PIZZA HAPPYPAN TEFLON"

Anda sedang mencari inspirasi resep "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "PIZZA HAPPYPAN TEFLON", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "PIZZA HAPPYPAN TEFLON" memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama sekali pingin masak pizza, bahannya sudah disiapkan tapi telurnya habis...😄 Ya udah nggak pake telur. Langsung masak 2 resep, tambah susu, biar bahannya nggak mubadzir... satu resep memakai mozarella (enak yang ini ... 😅). Hasilnya jika suka kering agak kriuk, mungkin bahan dough nya saya tambah tepung dikit, atau karena nggak pakai telur...tetapi tetap enak ... ayoo mencoba... Sumber : dari mbak Tintin Rayner, " Pizza Teflon Happycall Praktis". #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "PIZZA HAPPYPAN TEFLON":

400 grTepung terigu (tambah 20 gr agar kalis)
4 sm minyak sayur(saya: m. zaitun)
100 ml Susu F&N (boleh skip)
1/2 s t garam
1 buah kaldu blok rasa ayam, larutkan dalam 25 ml air
50 gr blue band untuk olesan
Bahan biang :
3 st fermipan
100 ml air hangat
1 st gula pasir
Bahan Topping :
110 gr paprika kuning, iris dadu kecil
50 gr paprika hijau, iris dadu kecil
32 gr daun bawang, iris
7 buah sosis rasa ayam, iris
100 gr mayonaise (saya:pedas)
100 gr bolognese
1/2 st daun petersely
1/2 st oregano
1 buah MEG keju
Mozarella (belinya telat 😄)

Langkah-langkah untuk membuat "PIZZA HAPPYPAN TEFLON"

Siapkan bahannya. Cuci bersih bahan topping sayur.
Potong-potong bahan topping sayur. Campur bahan biangnya, aduk rata, diamkan 10 menit agar mengembang. Jika tidak mengembang, disarankan untuk diganti fermipannya, karena sudah tidak aktif lagi unsur pengembangnya.
Siapkan bahan dough dalam wadah adonan yang besar. Campur terigu, minyak sayur/zaitun, larutan fermipan, susu F&N, kaldu blok, dan garam. Uleni sampai agak kalis. Bulatkan. Kemudian tutup dengan kain dan tunggu 30 menit akan mengembang (saya 20' aja).
Olesi happypan /teflon dengan mentega. Setelah adonan mengembang, uleni satu kali, bagi dua. Bulatkan dan ceperkan pada happypan dengan cara ditekan-tekan. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, agar nanti mengembang dan masak merata. Olesi permukaannya dengan minyak goreng, lalu dengan saus bolognese. Saya ada prochiz, saya tambahkan.
Beri toping sayur, sosis, ratakan. Ada juga sayurannya di oseng dulu, saya langsung aja, karena suka. Tambah dengan keju parut dan mayonaise. Resep satunya saya tambah mozarela. Taburi dengan oregano dan peterseli, tutup rapat happypan/teflon. Siap dimasak.
Gunakan api kecil, saya tambah dengan panggangan, agar merata tidak gosong. Jika memakai teflon, jangan lupa uap airnya dihapus dengan serbet/kain. 20 menit kemudian sudah matang.
Potong-potong, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal.
Satu resep dengan bentuk bulat, tambah topping mozarela. Eendeuus... ntar mau bikin lagi...😘😍