Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Pizza memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
martabak manis merupakan makanan khas bangka belitung yg di ciptakan warga keturunan "tionghoa"(hakka atau khek)nm asli mkanan ini adalah 'Hok Lo Pan' yg berarti kue orng hok lo. topping kue ini dulu nya hnya berupa gula dan wijen sangrai,tp kini topping kue ini sudah bnyak macam nya dengn rasa2 unik. seiiring berjln nya waktu makanan ini semankin bnyk di kenal orng,dan menyebar hingga keluar kota bangka. Hok Lo Pan kemudian di kenal dngan sebutan "rembulan"(terang bulan) krn bentuk nya bulat dan berwarna kuning,dan lain daerah lain pula nm nya aday yg menyebut(martabak bngka,martabak manis,apam walik,dll... ini sy recook resep martabak yg prnah sy share cm disini sy tambahkan t.kanji hasil nya lebih enak menurut sy,kenyal gitu martabak nya,takaran tetap sm dngan resep seblum nya..sy menggukan teflon diameter 18,yg pengen makan martabak tp gk mau nunggu lm hayuk cobain ini..krn bikin nya aduk2 langsung masak gk pke di diam2kan lg. #PejuangGoldenApron2 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Pizza:
- 6 sdm terigu pro sedang
- 1/2 sdm t.kanji
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air matang
- 1/4 sdt soda kue
- secukup nya pewarna merah
- topping:
- mesis coklat
- keju parut
- susu kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Pizza
- Campur terigu,kanji,gula dan garam aduk rata,masukan air sedikit2 sambil di aduk,aduk hingga tercampur rata sampai tdk ada yg bergerindil
- Panaskan teflon,sambil nunggu twflon panas masukan soda kue aduk rata.bagi dua adonan beri pewarna satu bagian aduk rata
- Setelah teflon bener2 panas masukan ke dua adonan tuang secara bersamaan.goyang kan teflon perlahan untuk membentuk bagian pinggir nya.setelah berpori taburi gula pasir biarkan agak pemukaan kering,lalu tutup masak hingga matang
- Setelah matang/bagian permukaan tdk lengket angkat dan oles dengan margarin,lalu potong dan beri topping
- Sajikan,ada dua bagian yg gk sy kasih topping itu untuk anak sy,krn dia gk suka pke topping..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Masak Martabak Pizza Praktis"