Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza rumahan memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena anak2 suka pizza, jadi masih mencoba berbagai macam resep yang pas, ini salah satu percobaan saya. Rasanya lebih krispi saya rasa. Anak2 selalu suka resep manapun yg penting bernama pizza hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza rumahan:
- Bahan 1:
- 400 gram terigu protein tinggi
- 100 gram terigu protein sedang
- 1 sdm penuh gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 2 sdt fermipan (bisa 3 sdt jika ingin lebih empuk)
- 1 butir telur
- 250 ml air dingin
- Bahan 2:
- 1/2 sdt garam
- 100 gram margarin
- Topping: sesuai selera, saya menggunakan:
- 5 buah Sosis iris2 sebagian saya cincang alus
- 1 buah bawang bombay iris tipis
- Jagung manis iris sesuai selera
- Mayonaise
- Saos bolognaise
- Saos tomat
- Keju mozarella (saya cuma pakai chedar sesuai bahan yg ada)
- Oregano
Langkah-langkah untuk membuat Pizza rumahan
- Campur bahan 1 jadi satu, uleni hingga hampir kalis
- Masukan bahan 2 uleni sampai kalis, saya tdk sampai kalis krn tangan sudah pegel
- Tutup dg serbet biarkan 2 jam atau sampai mengembang sesuai suhu ruang masing2
- Setelah mengembang kempiskan dg cara ditinju. Bagi adonan menjadi 4.
- Pipihkan diatas loyang lalu tusuk dg garpu
- Beri saos tomat, saos bolognaise dan tata topping diatasnya sesuai selera
- Diamkan 10 menit sambil menyalakan kompor supaya oven panas
- Masukkan pizza ke oven,
- Setelah matang, sajikan dg saos sambal
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Anti Gagal Pizza rumahan Praktis"