Anda sedang mencari inspirasi resep 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer diperkirakan sekitar 1 ½ jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si Bocil lagi susah banget makan, dari pagi udah beberapa kali ganti menu, udah di buatin eh makan nya tetep aja dikit, sampe pusing... Udah lagi kurang sehat, baru berenti nen, makan cuma se'uwil. Nih tadi malam katanya minta dibuatin pizza, padahal bahan nya ga komplit... Tapi tetep kekeuh, yoweis di buatin lagi request'an nya... Padahal udh cape dan pusing banget. Mudah2an hari ini udah baikan dan cepet balik lagi nafsu makan nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer:
- Bahan Dough Pizza
- 1 kuning telur
- 1 Sdm susu bubuk
- 3 Sdm tepung terigu protein sedang
- 6 Sdm tepung terigu protein tinggi
- 1/2 Sdm butter
- 1/4 Sdt ragi instant
- 1/2 Sdt gula
- Sejumput garam
- secukupnya Air
- Topping
- 3 Buah sosis sapi
- 1/2 Buah bawang bombay
- 2 Sdm saus tomat
- 75 gr keju cheddar parut
- Saus Bechamel
- 75 gr keju cheddar parut
- 150 cc susu cair
- 1 Sdt tepung maizena
- 1 Sdt tepung terigu
- 1/2 Sdt butter
- 1/2 Sdt gula
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- 1 Siung bawang putih, parut
- Secukupnya parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer
- Uleni bahan Dough seperti membuat.
- Roti biasa, campur terigu protein sedang dan protein tinggi, lalu susu bubuk, dan kuning telur, aduk rata. Siapkan biang roti nya (buat larutan dari gula dan ragi instant dengan air hangat 30-50cc, tunggu 5-7 menit hingga berbuih. Jika sudah berbuih berarti larutan ragi sudah aktif dan bisa dipakai)..
- Kemudian campurkan larutan biang kedalam bahan adonan, uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit, setelah sedikit kalis, tambahkan butter dan garam dan uleni terus 10-15 menit hingga kalis lalu istirahatkan selama 30-60menit. Oya kalau saya di uleni pakai tangan, kalau mau pakai mixer bisa banget, 5-10menitan sudah bisa kalis
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan bagi menjadi 3 bagian, pipih kan. Ketebalan roti bisa diatur sendiri, setelah selesai, tusuk-tusuk permukaan nya menggunakan garpu lalu olesi dengan saus tomat atau saus bechamel dan beri topping sesuai selera, kemudian panggang selama 20 menit diatas api sedang, tiap 10 menit putar posisi loyang agar matang merata, angkat. (saya pakai otang)
- Untuk saus bechamel, tumis bawang putih yang sudah di parut atau di cincang dengan butter hingga harum lalu masukan susu cair dan keju parut, aduk rata hingga keju meleleh lalu tambahkan terigu dan maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air. Tambahkan sejumput garam, gula, merica dan parsley, setelah mengental angkat, sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep dan Cara Memasak 11. Pizza Homemade Otang Tanpa mixer Istimewa"